宝宝所需的微量元素有哪些?怎么补?听育儿专家权威解答

2019-1-25 15:34:45 新闻来源:江苏都市网

   听育儿大BOSS解析微量元素

  本期漫画,由赵伯伯和小南共同合作,

  就知道你们想问“赵伯伯谁呀?”

  小南就给大家推荐一下赵伯伯——赵正言吧。

  赵正言:教授、主任医师、博士生导师,中华儿科学会主任委员、中华儿童保健学会候任主委、中国出生缺陷预防与控制专业分会、中国儿科医师分会、中国妇幼保健协会常委、卫生部新生儿疾病筛查专家委员会委员、中华儿童保健学会新生儿筛查学组组长、中华儿科学会儿童保健学组副组长、中国家重点学科儿科学学术带头人。曾担任浙江大学医学院附属儿童医院院长十三年。

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  最近啊,小南发现娃吃饭吃得很欢,

  莫非是微量元素补充得太到位了?

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  所谓微量元素,顾名思义,就是在人体内含量少,但有极其重要的生理功能,还很傲娇地只能通过食物摄入,SO,也叫必需微量元素。

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  都是哪些主儿呢?

  人体必需微量元素说起来也简单,这8位:碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

  大家化学元素表都忘差不多了吧?小南就和赵伯伯一起来解析一下。

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  铁:

  是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素C和多种酶的主要成分,像血红蛋白中的铁,就占人体总铁量的65%,参与的可是氧的运输及组织氧化作用哦。

  这么牛逼啊?赶紧滴吸收吸收,

  铁,不是想吸收就能吸收的——血红素铁吸收优于非血红素铁;肉类、维生素C可促进铁的吸收,植酸、草酸、鞣酸、咖啡因、茶碱、纤维素这些货,就会妨碍铁的吸收,都是反面教材哦;肝、瘦肉、豆类、海产品含铁量高、吸收率好,表扬表扬,绿叶蔬菜、蛋中的铁含量呢也高,最低的就是乳类啦,但凡事都有例外,人乳中的铁吸收率高达50%呢。

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  要是缺了铁,会怎样?

  铁大爷很生气,后果很严重——它会引起体内缺铁及小细胞性贫血,宝的体格和智力发育自然被拖累。

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  锌:

  作为必需微量元素,锌业参与了很多机体生理功能,它与多种酶、蛋白质、核酸及激素的合成有关。

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  哪里有呢?目前,已经50余种金属酶中含锌,机体重要的那些个酶,像什么红细胞碳酸酐酶、碱性磷酸酶、胰羟肽酶等,那个不依赖锌的存在?

  锌厉害就厉害在,它通过对蛋白质和核酸的作用而促进细胞分裂、生长和再生。

  像唾液中的味觉素含两个锌离子,对味觉和口腔上皮细胞起重要作用;锌参与肝脏和视网膜维生素A还原酶的合成,还影响儿童智力发育。

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  那缺锌是不是也……?

  食欲减退、生长滞缓、引起矮小症、贫血、性腺发育不良、皮炎、伤口愈合差甚至学习成绩低下等,都是锌缺席的后果。

  孕期的麻麻要是缺铁,那就更不得了了,很容易导致胎儿畸形及低出生体重、围生期并发症。

  继续回到人乳上,初乳中锌含量很高,以后迅速下降,但也维持一定水平,别的嘛,就需要

  肝、肉、鱼中来帮忙补充锌啦。

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  铜:

  它其实跟锌有点儿像,也参与不少酶的作用,促进铁的吸收与利用,促使红细胞成熟和释放,嗯,是个能影响生长发育、生殖功能和智力发展的主儿。

  缺铜的话,贫血、新生儿低体重、大脑皮质萎缩及神经细胞数减少,就会一一冒出来。

  赶紧点,吃点儿肝、肉、鱼补补铜。

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  碘:

  这个,粑粑麻麻相对熟悉一点吧?它主要用于制造甲状腺素,促进新陈代谢,加速生长和中枢神经系统发育。

  碘呢,自然也缺不起,不过有一点比较特殊,症状和缺碘发生的年龄有关,就会引起甲状腺功能减退,宝宝生长发育迟滞,智力低下,还会出现地方性克汀病。

  补起来也简单,海产品吃吃吃就行了,比如紫菜、海带这些含碘高的食物。也引发了一个地域现象,就是沿海的人很少缺碘,缺碘的多是山区的人。

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  氟:

  嗯,这个必需微量元素,粑粑麻麻是不是在牙膏盒上看到过?

  这家伙,安全量范围窄,过量易中毒,BUT,牙釉质坚固、骨骼硬度及钙磷利用都少不了它啊。

  SO,缺氟的话,牙齿釉质的釉氟磷灰石就不太容易形成,那就自然结构不坚固,容易被微牛物、酸、酶等侵蚀,粑粑麻麻最头疼的宝宝龋齿,根源就在这哦。

  过量更不行,会影响钙磷代谢,最终宝宝骨骼异常,它还抑制酶活性及胶原合成,牙齿表山出现黄斑。

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  好啦,今天先说到这里,能把赵伯伯这个育儿大BOSS请过来,真心不容易,所以大家有啥问题要问赵伯伯的,赶紧滴留言,机会难得哦。




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